Меню
Популярные новости
» Свадебные букеты, неожиданное разнообразие.» Составление свадебного меню.
» Что нужно для свадьбы невесте
Опрос
В каком возрасте вы вступили в брак?(первый)
Ваш свадебный торт
Кульминацией всей свадьбы является свадебный торт. Он должен быть не столько изысканным и стильным десертом, но и правлением вкуса молодожёнов.
Ведь свадебный торт должен быть особенный, весь его внешний вид, наполнение и все составляющие подбирают по своему вкусу молодожёны, а повара- кондитеры воплощают эти идеи в жизнь.
Хотя современные технологии дают возможность создавать украшения любой сложности, но часто при его создании надо учитывать, чтоб стоил торт свадебный недорого.
У опытных мастеров-кондитеров торт станет шедевром, в независимости от того, какие выбраны фигурки на свадебный торт, сколько в нём ярусов, и различные ингредиенты.
Маленький свадебный торт весит до 3 килограммов и принято считать, что его хватит примерно на 20 гостей.
Традиционно украшение свадебных тортов - сейчас это великолепие больше напоминает произведение искусства, чем кулинарию.
Обычно фигурки на свадебный торт жениха и невесты располагают на верхушке торта, но сейчас и эта тенденция меняется.
Но это могут быть фигурки голубей, поздравления в стихах, съедобный букет цветов, из новых изобретений - Ваша совместная фотография. .
Классическим считается свадебный торт довольно сдержанным по внешнему виду и составу.
Сейчас самыми популярными считаются бисквитные торты, так как они довольно низкокалорийные, и они не такие приторные, как торты с масляными кремами.
Новинкой в моде тортов являются йогуртовые торты. Красивые свадебные торты, сделанные по этой технологии более легки и воздушны. Заметим, что такие торты, невзирая на воздушность, довольно калорийны, почти так же как кремовые.
Мнения по поводу цвета торта почти не изменились. Самым выигрышным и традиционным считается вариант, когда сочетаются два цвета. Классическим сочетание является объединение белого и нежнейшего розового оттенков.
Вот на что же нужно обратить свое внимание во время выбора и заказа торта на свадьбу?
• Размер торта. Его должно достаточно большим, чтобы все гости попробовали, и даже еще осталось;
• Форма торта должна быть удобной, ведь вы будете разрезать его аккуратные кусочки;
• Ваш свадебный торт должен соответствовать вашему вкусу, и быть очень красивым;
• И, наверное, самое главное помимо внешнего вида, свадебный торт просто обязан быть вкусным, это же десерт - награда молодожёнам. Они решились на такой сложный и ответственный шаг.
Написал jenifer, (9 апреля 2012 15:04)
Новостей: 0
Комментариев: 7
Регистрация: 12.03.2012
Посетители
цитировать